牛ホルモン
味噌ベースのタレに牛ホルモンミックスを漬け込みました。
しっかりとした味付けなので、そのまま焼肉商材としてもご使用頂けますし、野菜を入れて炒めても余計な味付けは不要。
味噌の甘めの味付けの為、小さなお子様でもお召し上がり頂けます。
創業当初から販売しているロングセラー商品。
市販用パッケージだけでなく、業務用パッケージでも対応可能です。
【原材料名】牛内臓（国産）、しょうゆ、みそ、砂糖、みりん、にんにく、還元水飴、しょうが、ごま油、とうがらし、ごま、こしょう／調味料（アミノ酸等）、(一部に小麦・大豆・ごま・牛肉・ゼラチンを含む）
| 品名 | 内容量 | 製造者 | 住所 | 電話番号 |
|---|
| 牛ホルモンたれ漬け |
300g |
石井食品 株式会社 |
岡山県久米郡美咲町原田４３０８ |
0868-66-0270 |
【賞味期限】製造より180日
【保存温度】冷凍
【形態】袋包装
【単品サイズ】
幅17.5cm*
奥行2cm*
高さ26cm
【単品重量】310g
【ケース入数】
入数：12
合数：2
【JAN】4964106700065
【注意事項】
中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。
【その他】
【簡単レシピ】
その① 炒め物
お好みの野菜を適度な大きさにカットします。
フライパンを熱し、本製品をタレごと3分ほど炒めます。
カットした野菜を加えさらに炒めます。
野菜に火が通ったらできあがり！！
その② ホルモンうどん
キャベツをざく切りにします。
フライパンを熱し、牛ホルモンをタレごと入れ3品ほど炒めます。
キャベツ、もやし、うどんをいれさらに1分ほど炒めると出来上がり！！
※味がしっかりついていますので味付けは不要です。
【アレンジレシピ】
「牛ホルモン味噌ラーメン」
材料(2人分）
牛ホルモン 1袋(300g)
バター ４０ｇ
にんにく(みじん切り) ２かけ
水 １Ｌ
みそ 大さじ２
さとう 小さじ２
キャベツ・玉ねぎ・ねぎ・中華めん
作り方
１ なべにバターとにんにくを入れて弱火で香りを出すように炒め、野菜も入れて炒める。
２ 次に牛ホルモンをたれも全て入れ、炒める。
３ 続けて水を入れ、野菜が煮えたらみそ、さとうを入れて仕上げ、ゆでたラーメンにかける。
さらにアレンジ
・コーンや好きな野菜を入れて。
・好みでとうがらしをプラス！
「牛もつ和風スープパスタ」
材料(2人分）
牛ホルモン 1袋(300g)
バター ２０ｇ
にんにく(みじん切り) １かけ
牛乳 ６００ｍｌ
しょうゆ 大さじ２
玉ねぎ(くし切り) １/２こ
きのこ・ブロッコリーなど
スパゲッティ（乾麺） １６０ｇ
黒こしょう
作り方
１ なべにバターとにんにくと玉ねぎ、きのこを入れて弱火で軽く炒め、続けて牛ホルモンを
たれごと入れて炒める。
２ 次に牛乳としょうゆを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
３ 固めにゆでたスパゲッティをスープに入れて器に盛り、黒こしょうをトッピングする。
さらにアレンジ
・ごはんを入れてリゾットにしても○。
・好きな野菜を入れて。
【希望小売価格】
オープン価格
【終売日付】
※税+送料は別途かかります。
